24 Aralık 2009 Perşembe

PİYAZ


 Piyazı pek sevdiğim söylemez ama yinede yaptım.Herşey sevdiğimiz için yapılmazya bununda besin değeri ayrı hem değişiklik güzel oluyor.

Malzemeler;
*1 su bardağı kurufasülye(akşamdan ıslatılmış.)
*1 ad sivri biber
*2 ad küçük kırmızı soğan
*1-2 adet taze soğan
*2 ad haşlanmış yumurta
*Maydonoz,yağ,limon,tuz ve reyhan
Yapılışı;
*Kurufasülyeler haşlanır.
*Tüm malzemeler doğranıp fasülye ile karıştırılır.
*Yağ,limon ve baharatlarda koyulup servis yapılır.
AFİYET OLSUN