CDDEN BALIK

 

Toprak paşamla yaptığımız cd balık ile merhabalar. Okul kapanmadan yaptığımız bir faaliyetti. Artun yapmak istemediği için bir tek Toprak ile yaptık.Ben faaliyetleri fırsat buldukça hazırlıyor ve poşet dosyalara koyuyorum. Böylece acil durumda hazır bir şekilde ellerine verebiliyorum. Artun'un faaliyeti de hala duruyor,istediği zaman oda çıkarıp yapabilecek. Cdnin üzerini asetat kalemi ile ben çizdim. El işi kağıdını paşam kendi katladı, yerine yerleştirmeyi birlikte yaptık. Benim çizdiğim dudak,kuyruk ve solungaçları kesti ve yerine yapıştırdı. Son olarak oynar gözü de yapıştırarak faaliyetini tamamladı. Seviyoruz bu tarz sanatsal faaliyetleri.Bu yaz evde olacağımız için bol bol faaliyet yaparız diye planlıyorum bakalım öyle olacak mı?  Bu sıcak havalarda da insanın bir şey yapası gelmiyor ya, bakacağız artık bir çaresine... Başka bir faaliyet ile görüşmek üzere hoşçakalın...

Daha önce yaptığımız cd balığımız da burada.

BEZELYE KONSERVESİ

 

İki sene önce yaptığım mısır konservesinden sonra bu sene bezelyeyi buzdolabına atmak yerine konserve olarak hazırladım. Lakin mısırlarım hala ilk günkü gibi pırıl pırıl duruyor ve hiç zayi olmadı çok şükür. Ama bezelyelerimin 4 kavanozu sizlere ömürKavanozun kapakları iyi kapanmamış olacak ki bozuldular ama diğerleri sağlam bir şekilde duruyor.Bezelye de öyle güzeldi ki iri taneli ve hiç ezik yoktu çok üzüldüm. Ben konservelerimin hiç birini kaynatmıyorum ve kaynatmadığın için bozuldu diyorlar ya inanmıyorum; bozulsa biberlerim ve mısırlarım bozulurdu. Ayrıca aynı anda yaptığım bezelyelerimin de yarısı sağlam duruyorsa kaynatmak ile alakası olduğunu düşünmüyorum Canım bezelyelerime mi acıyayım, yoksa emeğimize mi bilemedim. Bu ara paşalarım ile ayıkladık epey yorulduk. Güzel bezelye bulursam(kaldıysa) yine 5 kilo falan alıp yaparım belki salatalar için güzel oluyor .

YAPILIŞI;
*Bezelyeler ayıklanır ve yıkanır.
*Arzu ettiğimiz yumuşaklığa gelinceye kadar suda haşlanır.
*Bezelyeler süzülür ve hemen soğumadan kavanozlara doldurulur.
*Ağzına kadar kaynamış su koyularak yeni kapaklar ile ağzı sıkıca kapatılıp ters çevrilir.
*Bir gece hiç yerinden oynatmadan beklenilir.

NOT:Ben kaynatma gereği duymuyorum ama siz isterseniz bir süre kaynatabilirsiniz ya da bulaşık makinasına dizerekte (yüksek ısıda yıkadığı için) kaynama işlemini yapabilirsiniz.