Paşalarım dün tam 2 yaşına bastı. Daha dün doğmuşlardı oysa ki... Daha dün, bir yaş doğum günlerini kutlamıştık aslında... Zaman yine akmış, gitmiş...Oğullarım da artık 2 yaşında olmuş...
Blogcu arkadaşlarım hatırlar,bir bebeğimi düşürmüş ve üzülmüştüm. Çevremde ki güzel insanların desteği ile çabucak atlattım. Derken, ikinci bebek beklediğimi çifte süpriz ile ilan ettim herkeze... Küçüklüğümden beri hayal ettiğim ikizlerim artık benimleydi. Zor bir gebelik sürecinden sonra 27.07.2011 günü paşalarımı aldım kucağıma...
Uykusuz geceler,hiç durmadan emzirme dönemleri,bazen bunaldığım için, bazen mutluluktan akan göz yaşlarım ile bir yaşı devirmiştik 27.07.2012 günü...
Zaman geçti,uykusuz geceler azaldı,emzirme dönemleri yerini; bol yaramazlıklara,kardeş kavgalarına,kaka-çiş ikilisine ve en önemlisi 2 yaş sendromuna bıraktı ve biz ikinci yaşımızı devirmiştik 27.07.2013 günü...
Oğullarım,Yaşam sebeplerim, Ballarım, Pekmezlerim, Paşalarım... Sağlıklı, mutlu, başarılı, beraber nice nice yıllar dilerim.Allah yüzünüzden gülücükleri ,kalbinizden temizliği hiç ama hiç eksik etmesin ...
Doğum Gününüz Kutlu Olsun... Canım İkizlerim...
Aile arasında kutladık doğum günümüzü.Bir de Arife anneanneleri geldi.İftara kadar bir güzel şımardılar,Teyzesi ve anneanneleri ile oynadılar.İftarda da kendimize mangal ziyafeti verdik. Aaa bu arada gurmasız(hurma) ve pidesiz iftar yapmıyor,benim paşalarım :) Yemekten sonra anneanneleri tarafından bir güzel bamyo yaptı oğullarım.Bol bol fotoğraf çektik.Sonra pastamızı kestik.Yemekten yeni kalktığımız için sadece üzümleri yedik.(Üzüm sever oğullarım).Sonra yeni cicilerimiz giyip sevindik,oyuncağımız ile eğlendik.Saat 23 oldu ve uyumamak için direndiysekte çabucak uyukuya daldık.Böylece bir doğum günümüzü de geride bırakmış olduk.Gelelim pastamıza. Geçen sene oğullarıma pastaneden 1 şeklinde pasta yaptırmıştım.İçerisinde bolca gıda maddesi bulunduğu için yedirmek içimize sinmemişti.Bu sene de kendim yapayım dedim.Aslında şeker hamurlu yapmak istiyordum ama oda çok sağlıklı olmayacağı için vazgeçtim.Bende pandispanya ve muhallebiden oluşan tavşan şeklinde pasta yapmaya karar verdim. Google amcaya tavşan pasta yapımı yazdığınızda bir çok yerde nasıl yapılması gerektiğine dair fotoğrafları bulabilirsiniz.Muhallebi olarak ta kadayıflı muhallebinin muhallebisini kullandım fakat normal un yerine tam buğday unu ve krema yerine süt kullandım.Üzümler ile göz , çikolata sosu ile bıyık ve ağız yaptım,kulak içlerini de pasta süsü ile süsledim.Pandispanyayı da süt ile ısladım.Çikolata sosu biraz dağıldı,ona canım sıkılsa da oğullarıma gönül rahatlığı ile pasta yedirebileceğim için de rahattim. ;)
Mutlu Pazarlar Efem...
Pandispanya ;
*4 yumurta
*4 türk kahvesi fincanı toz şeker
*4 türk kahvesi fincanı tam buğday unu
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı kaynar su
*1 pk vanilya
*1 pk kabartma tozu
Yapılışı;
*Tüm malzemeyi çırpıyor ve 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
