MALZEMELER;
*175 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
*1 su bardağı pudra şekeri
*3 su bardağı un
*1 yemek kaşığı dolusu kakao
*Damla çikolata
*Süsleme glazürü
YAPILIŞI;
*Yağ,pudra şekeri ve un pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
*Hamur ikiye bölünür.
*Bir parçasına kakao eklenerek iyice yoğurulur.
*Fotoğraftaki gibi hamur,damla çikolata ve süsleme glazürü kullanılarak ayı şekli verilir.
*175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
*Üzeri kızarmadan fırından alınır.
AFİYET OLSUN.