Gazi Paşa

 

Son zamanlarda okuduğum kitaplardan biride Gazi Paşa;

 

Kitap Kurtuluş savaşının hareketli dönemini,Latife hanımı,İsmet Beyi,Fevzi çakmak'ı,Fikriye Hanım ve önemli bir kaç ismide romanda konu almış.Gerçekten sürükleyici bir kitaptı benim için yoğunluğun içinde bile 5 günde bitirdim.

 

GAZİ PAŞA'NIN;

 

YAZARI; ATİLLA İLHAN

 

BASIM EVİ;TÜRKİYE İŞ BANKASI KÜLTÜR YAYINLARI

 

KONUSU; KURTULUŞ SAVAŞI VE MUSTAFA KEMAL'in YAŞAMI

 

SAYFA SAYISI;468

KURTLAR SOFRASINDA

 

Evet okuduğum kitabı bitirmiş oluyorum :) böyle harika sürükleyici bir kitabı aslında çok önce bitirirdimde aksilikler üst üste geldi süründü elimde son 100 sayfası.Neyse bitirdim ve sonuna üzüldüm :( İnsan kitap okuyunca bi an kendini hikayenin içinde buluyor ve karakterleri tanıyor gibi
oluyor ondan üzüldüm.Ama niye üzüldüğümü söylemem okuyan olursa keyfi bozulmasın.
Kitap ayrıntılarına gelince ;
KİTABIN ADI:Kurtlar Sofrasında(Araftan Kurtuluş 2)
YAZAR:Cengiz Abdullayev
YAYINEVİ:Kaknüs Yayınları
TÜRÜ:Polisiye
SAYFA SAYISI:303

Not: Polisiye roman severlere şiddetle tavsiye ederim.

KELEBEKLİ SAATİM

 BU SAATİMİ YAPALI EPEY OLDU.İLK 10 MARİFETTE GÖRÜP TUTMUŞTUM.SONRA ARKADAŞIMIZ SERGUN YAPMIŞTI VE ŞABLONU BANADA MAİL ATMIŞTI.MAİLİ ALDIKTAN BİR İKİ GÜN SONRA YAPTIM.ANCAK BİR TÜRLÜ ASMAK KISMET OLMADI.DÜN AKŞAM NİHAYET ASDIK MUTFAĞIMDA KULLANICAM BU SAATİ ÇOKTA GÜZEL DURDU.ŞABLON İÇİN SERGÜNE ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.İLK 10 MARİFETTE KİM YAYINLAMIŞTI BİLMİYORUM AMA ONADA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.EVET ŞİMDİ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM ! HEMEN HERKEZ 10 MARİFETTEN BİLİYOR AMA YAPILIŞINI YİNEDE ANLATAYIM; İLK ÖNCE SERGUNUN GÖNDERDİĞİ ŞABLONU A4TEN DÖKTÜRÜP KESTİM.MUKAVVAYA ÇİZİP YİNE KESTİM(BU MUKAVVAYI KESME İŞİ KOCACIĞIMA AİT :) ) AKRİLİK BOYA İLE BOYAYIP SAAT MOTORUNU TAKTIM.ÇİFT TARAFLI BANT İLE YAPIŞTIRDIM İŞTE BU KADAR :D

KREMALI PATATES

 

BU TARİFİ ARKADAŞIM NURDANIN MUTFAĞINDAN ALDIM. MUTLAKA DENEYİN DERİM ÇOK GÜZEL BİR TAT. ET YEMEKLERİNİN YANINDA HARİKA OLUYOR.ARKADAŞIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.NURDANIN MUTFAĞININ TARİFİNDE HİNDİSTAN CEVİZİDE VAR BEN ONU KOYMADIM İSTEYEN ORJİNAL TARİFİ İÇİN NURDANIN MUTFAĞINDAN ALABİLİR.

MALZEMELER;

• 3-4 TANE PATATES
• TUZ,KARABİBER
• 1 KUTU SIVI KREMA
• KAŞAR PEYNİRİ

YAPILIŞI;

• PATATESLER SOYULUP,YIKANIP YUVARLAK YUVARLAK DOĞRANIR.
• FIRINA DAYANIKLI BİR KABA KOYULUR.
• TUZ,KARABİBER VE KREMA EKLENEREK 200 DERECE FIRINDA PATATESLER YUMUŞAYANA KADAR PİŞİRİLİR.
• PATATESLER YUMUŞAYINCA ÜSTÜ KAPANACAK KADAR KAŞAR KOYULUP TEKRAR FIRINA VERİLİR.
• KAŞARLAR ERİYİNCE SICAK SICAK SERVİS YAPILIR.

AFİYET OLSUN...

MISIRLI KIVIRCIK SALATASI

 

BAYILIYORUM SALATA YEMEYE. TAM BİR OT OBURUM BEN.KIVIRCIK SALATASI BUNLARDAN BİRİ.YAPILIŞI DA GAYET BASİT ;

MALZEMELER;

• 1 DEMET KIVIRCIK
• 5 DAL TAZE SOĞAN
• BİR KUTU KONSERVE MISIR
• TUZ,YAĞ,LİMON

YAPILIŞI;

• KIVIRCIK SOĞAN İNCE İNCE DOĞRANIR.
• İSTENİLEN KADAR TUZ,YAĞ,LİMON KOYULUR.
• MISIRIDA İLAVE EDİP KARIŞIRILIR.

AFİYET OLSUN...

İSRAİLLİ CASUS

 KİTABIMIN ADI: İSRAİLLİ CASUS

YAZARI: BEN DAN
YAYIN EVİ:MEHİR YAYINLARI
KİTAP SAYFASI:144 YP
KİTABIN KONUSU:BİR İSRAİLLİ CASUSUN KISACA YAŞAM ÖYKÜSÜ ANLATILMIŞ ROMANDA KISA AMA ÖZ BİR ANLATIMLA.SÜRÜKLEYİCİ BİR KİTAP VE YAPILAN İNCE HESAPLAR.

KAŞARLI MANTAR

 DOĞUM GÜNÜMDE ANNEME GİTMİŞTİK.ANCAK FIRSAT BULUP YAYINLIYORUM.BU LEZİZ YEMEK BU ARALAR EVİMİZİN FAVORİSİ.ANNEMDE BENDE SIK SIK YAPIYORUZ.ÇÜNKÜ HE PRATİK HEM ÇOK LEZİZ BİR YEMEK.BİZ AİLECEK KAŞARLI YEMEKLERİ ÇOK SEVİYORUZ SANIRIM BUNUN ETKİSİ VAR Kİ BEN VE ABLAM MANTAR SEVMEZDİK TAKİ KAŞARLI MANTARLA TANIŞANA DEK :) ŞİDDETLE TAVSİYE EDERİZ.

 

MALZEMELER;
2 PAKET MANTAR
4 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
TUZ
KAŞAR PEYNİRİ

YAPILIŞI;

 

• • MANTARLAR İYİCENE YIKANIR.

 

• • UZUN UZUN BİR GÜZEL DOĞRANIR.

 

• • TERAYAĞI TENCEREDE ERİTİLİP MANTARLAR VE TUZ EKLENİR.

 

• • MANTAR SULANIR.SUYUNU ÇEKENE KADAR HARLI ATEŞTE PİŞİRİLİR.

 

• • SUYU ÇEKİNCE MANTAR FIRINA DAYANIKLI BİR KABA KOYULUR.

 

• • KAŞARLAR ÜZERİNİ ÖRTECEK KADAR RENDELENİP MANTARIN ÜSTÜNE KOYULUR.

 

• • 200 DERECE FIRINDA KAŞARLAR ERİYENE KADAR PİŞİRİLİR.

 

• SICAK SICAK SERVİS YAPILIR.

 

 

NOT; GÜVEÇ KAP KULLANILIRSA MANTAR GEÇ SOĞUDUĞUNDAN DAHA GÜZEL OLUYOR.

 

İSTEĞE GÖRE MANTARIN KARARMAMASI İÇİN LİMONLU SUDA BEKLETİLEBİLİR.