ABLAMIN FAVORİ KURABİYESİDİR UN KURABİYESİ BENSE YAPINCA TADINA DAHİ BAKMAM.MİSAFİLİKTE VERİLİRSE BIRAKMAMAK İÇİN YERİM SADECE SEVMEM ZATEN BEN KURABİYENİN HİÇ BİR TÜRÜNÜ SEVMEM BANA VERİN SALATAYI BİTİREYİM :DBU TARİF SEVGİLİ PORTAKAL AĞACINA AİT HERKES BİLİR AMA BİLMEYEN VARSA TIKLASIN.ÇÜNKÜ YAPIP TUTTURAMADIĞIM HİÇ BİR YEMEĞİ OLMADI.TARİFİ AYNEN AKTARIYORUM;
MALZEMELER:
*1 paket margarin, oda sıcaklığında (ben tereyağı kullandım)
*1 kahve fincanı sıvıyağ
*3 kaşık pudra şekeri
*4 kaşık buğday nişastası
*Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
*1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)
YAPILIŞI:
*Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
*Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin ve üzerine bıçakla 2 çizik atın (ben yuvarladım)
*Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder