29 Eylül 2014 Pazartesi
ÖRGÜ OYUNCAK BAYKUŞ
28 Eylül 2014 Pazar
SULU BOYALI ŞEKİLLER
Daha önceki şekil çalışmalarımız;
PARMAK BOYA İLE ŞEKİLLERİ BOYAMA
27 Eylül 2014 Cumartesi
KAKTÜS ETKİNLİĞİ
Yazıcım sizlere ömür olduğu için bilgisayarın ekranına a4 kağıdını koyup çizdim.(Arama motoruna kaktüs boyama yazın çıkıyor) Fotoğrafta görüldüğü gibi malzemelerimizi hazırladık,büyük bir zevkle mıncıklaya mıncıklaya kaktüsümüzü yeşile boyadık.
Yine dillere destan çizimim ile çiçekler çizip kestim ve paşalar yapıştırdı. Kürdanlar büyük bir zevkle paketlerinden çıkarıldı,ikiye bölündü ve yapıştırıldı. Sonra anne çok güzel oldu diye bir güzel övündük ve biten her etkinlik gibi panoda ki yerine astık. Kesinlikle çok keyifli bir etkinlikti...
Yağmur damlaları eşliğinde güzel bir gün geçirmenizi dilerim, iyi geceler...
26 Eylül 2014 Cuma
KAKAO SOSLU İRMİK TATLISI
Çocuklar bir sabah muhallebi muhallebi diye tutturdu. Bende irmik faydalı diye, irmikli bir şeyler olsun dedim. Ama beyaz yapınca pek rağbet görmüyor diye üzerine bir de kakaolu sos yapayım da ev yapımı olsun dedim ve işte böyle bir tatlı çıktı ortaya. Paşalarım severek yedi,kociş damla sakızlı vanilya koyduğum için pek hoşlanmadı,annem ve ablamda beğenerek yedi.Bizim ahalinin yorumları böyle diyor ve tarife geçiyorum ;
MALZEMELER;
irmikli tatlı için;
*1 lt Süt
*1,5 su bardağı Şeker(İsteğe göre arttırabilirsiniz)
*1 su bardağı İrmik
*1 Pk vanilya (damla sakızlı kullandım ben)
*Bir tencerede süt,irmik,vanilya ve şekeri karıştırarak kaynatıyoruz.
*Kaynamaya başlayınca altını kapatıp kuplara döküyoruz.
Kakaolu Sos İçin;
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*5 yemek kaşığı pudra şekeri
*4-5 yemek kaşığı kakao
*4 tatlı kaşığı nişasta
*Pudra şekeri,nişasta ve kakaoyu bir tencereye koyup karıştırıyoruz.
*Üzerine sütü,suyu ekliyor ve altını açıyoruz.
*Kaynayana kadar karıştırıyoruz ve koyu kıvama gelince altını kapatıp irmik tatlılarının üzerine pay ediyoruz.
*Soğuduktan sonra toz fıstık ile süsleyip servis yapıyoruz.
NOT; Fotoğraftaki gibi servis etmek isterseniz; irmik tatlısını ıslattığınız kalıplara döküp soğuyunca ters çevirin.Kakaolu sos ve toz fıstık ile süsleyip servis yapabilirsiniz...
AFİYET OLSUN...
25 Eylül 2014 Perşembe
ÖRGÜ OYUNCAK CALLİOU
Evet, tamda keltoş oğlumun anlattığı gibi oldu arkadaşlar.İşte bazen bir örme isteği geliyor ki sormayın,illa ki öreceğim.Oyuncak örmek çok keyifli,detayları yapmak,farklı renklerle çalışmak stres attırıyor insana.Hele ki başardıysan daha da keyifli. Küçükbir hata var ya olsun,ben çok sevdim Calliou'mu...Tarif sevgili arkadaşım YaseminKale'nin sitesinden,zaten örme sürecinde de sohbet ettik. Örmek isteyenler için detaylı bir şekilde sayılar var duyrulur.
Diğer örgü oyuncaklarım için burayı tıklamanız yeterli...
İYİ GECELER...
KIŞLIK DOMATES SOS HAZIRLAMA
Yıkadığımız domateslerimizin kabuklarını soyuyor ve küp küp doğruyoruz.Yemeklik doğradığımız ya da robota vurduğumuz biberlerimiz ile domateslerimizi geniş bir tencere de biberler istediğimiz yumuşaklığa gelene kadar kaynatıyoruz.Domates sosumuzu hazırlamak için fokur fokur kaynarken kavanozlara koyuyor(taşmayacak şekilde ama tam dolmalı) ve ağızlarını sıkıca kapatıp ters çevriyoruz.
Domates Sosumuzu; Bakliyat yemeklerinde, et yemeklerinde, balık yemeklerinde, tavuk yemeklerinde menemende,pilav ve makarnalarda,sebze yemeklerinde,kahvaltıda rahatça kullanabilirsiniz.
Domates çorbalığımızı hazırlamak için süzdüğümüz domates suyunu tekrar ateşe koyuyoruz.Fokur fokur kaynarken kavanozlara dolduruyoruz ve sıfır kapak(bu çok önemli hiç kullanılmamış olmalı)ile sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz.
Domates çorbalığı ister domates çorbası olarak yiyin isterseniz de; pilav ve makarnalarda kullanın...
Son olarak soğanlı(miktar yazmadım arzu ettiğiniz kadar koyabilirsiniz) çorbalığı hazırlıyoruz. Gelişi güzel doğradığımız soğan,biber ve domateslerimizi bir güzel pişiriyoruz.İstediğimiz yumuşaklığa erdiğinde blendera vuruyoruz.Yine fokur fokur kaynarken kavanozlara dolduruyor,ağızlarını mutlaka yeni kapak ile sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz.
Soğanlı çorbalığı; şehriye çorbası ,pirinç pirinç çorbası ,bulgur çorbası gibi pek çok yemekte kullanabilirsiniz.
ÖNEMLİ NOKTALAR;
* Kapaklar mutlaka yeni olmalı.
* Soslar kavanozlara sıcakken koyulmalı,ağzı sıkıca kapanmalı ve ters çevrilmeli.
* İlk gün hiç dokunulmamalı.
* Serin ve kuru yerde saklanmalı,güneş görmemeli.
* Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 3-4 gün içerisinde tüketilmeli.
* Arzu ederseniz soğan ve biberleri yağda kavurarakta yapabilirsiniz.
* Ben renk vermesi ve çok faydalı olduğu için kırmızı biber kullandım ama sivri biber,köy biberi de kullanabilirsiniz.
KOLAY GELSİN...
23 Eylül 2014 Salı
FOTOĞRAF AŞKINA...
Geçen gün bir baktım almışlar eline fotoğraf makinalarını oyuncaklarını çekiyorlar.
Artun;Toplak köpişi de koyalım.
Toprak;Tamam,duy böceği de getireyim diye sohbet ediyorlar.
Anne senin gibi fotoğraf çekiyoruz dediler. Sonra ilk çektiklerini beğenmeyip bir de buydan çekelim. Aytun buydan da çekelim mi ne deysin? Oluy Toplak diye oyuncaklarının fotoğrafını çekiyorlar.Bu da demek oluyor ki geleceğin fotoğraf aşıklarını yetiştiriyorum ve bundan da son derece memnunum :)
Bu yazımı da anı kalması için tarihe kayıt ediyorum.Belki bir gün profosyonel fotoğraflarını koyar ve işte her şey böyle başlamıştı derim ha ne dersiniz?
22 Eylül 2014 Pazartesi
ETİMEK SALATASI
Sizde; bir yiyenin bir daha isteyeceği bu salatadan yapmak isterseniz buyurun tarifim ;
MALZEMELER;
*2 Parça tavuk göğsü
*1,5 Paket etimek
*3-4 su bardağı yoğurt yada süzme yoğurt
*250 gr haşlanmış mısır
*2 adet ortaboy haşlanmış havuç
*1 su bardağı haşlanmış bezelye
*10-12 adet salatalık turşusu
*6 adet közlenmiş biber turşusu
*1 bağ dereotu
*1 bağ maydanoz
*Tuz,yağ,limon,nar ekşisi
YAPILIŞI;
*Etimeklerimizi borcama kırarak diziyoruz(kırmadan da olabilir arzunuza kalmış)
*Üzerine yoğurdumuzu arzu ettiğimiz miktarda koyuyoruz.Ben yaklaşık 4 su bardağına yakın kullandım.(Süzme yoğurt olunca etimekler kuru kalabiliyor ama çok sulu yoğurtta olmasın)
*Tavuklarımızı haşlıyor ve didikliyoruz.
*Haşlanmış mısır,bezelye ve havucu tavuklarımız ile karıştırıyoruz.
*Küp küp doğradığımız salatalık turşumuzu da tavuğun içerisine ilave ediyoruz.
*Ayıklayıp,yıkadığımız dereotu ve maydanozu da ince ince kıyıp karışıma ekliyoruz.
*Közlenmiş, temizlenmiş kırmızı biberleri de ilave ediyoruz.
*Yağ,limon,tuz ve nar ekşisini de arzu ettiğimiz kadar koyup güzelce karıştırıyoruz.
*Hazırladığımız tavuklu karışımımızı, yoğurtlu etimeklerin üzerine yayıyoruz ve servis yapıyoruz.
NOT;Arzu ederseniz yoğurdunuza sarımsak ve mayonez ekleyebilirsiniz.
NOT;Tüm malzeme miktarlarını değiştirebilirsiniz,sevdiğiniz başka sebzeler ekleyebilirsiniz.
NOT;Servis etmeden en az bir saat önce yaparsanız etimekler daha güzel yumuşayacaktır.
NOT;Bekletirken buzdolabında ağzı kapalı olarak bekletilmelidir.
AFİYET OLSUN
20 Eylül 2014 Cumartesi
YUMURTA CİVCİVLER
Hafta sonunda minikleriniz için ya da kahvaltıya davet ettiğiniz misafirlerinizin yüzünü güldürecek sevimli bir sunum yapmak isterseniz bu sevimli civcivler tamda bunun için.Hem ucuz,hem basit,hem de çok sevimli... Yumurta sevmeyen çocuklarınız bu sevimli civcivlere hayır demez belki ne dersiniz? Tabi çocuklarınız ile birlikte yaparak eğlenceli vakit geçirebilirsiniz...
Sağlıklı,mutlu ve bol gülücüklü bir pazar dilerim.
SEVGİLER...
KES / YAPIŞTIR DONDURMA ve UĞUR BÖCEĞİ FAALİYETİ

19 Eylül 2014 Cuma
LİMONLU KEK
Hayırlı,sağlıklı,bereketli cumalar arkadaşlar.Oğullarımın faaliyetlerine kısa bir ara verip Limonlu Kek'imden bir dilim yemeğe ne dersiniz? Geçen pazar günü dayım geleceğini haber verdiğinde tatlı olarak kek yapmaya karar verdim. Annem de ablamın limonlu kek istediğini söyleyince de keki limonlu yapmak için kolları sıvadım.Ama oğullarım başta olmak üzere ev halkı pek kanıkmadık. İlk fırsatta yeni bir kek tarifi ile karşınız da olabilirim :)
MALZEMELER;
*3 Yumurta(Oda sıcaklığında)
*1,5 Su bardağı toz şeker
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt
*3 su bardağı un
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*2 adet limon kabuğu rendesi(1 limon süslemek için)
*1 adet limon suyu
*Pudra şekeri (Süslemek için)
YAPILIŞI;
*Yumurtaları şeker ile çırpıyoruz.
*Diğer tarafta vanilya ve kabartma tozunu un ile karıştırıyoruz.
*Yumurtalı şeker karışımımızı karıştırmaya devam ederken içerisine sıvı yağ,limon suyu,limon kabuğu rendesi,süt ilave ediyor ve yavaş yavaş un karışımımızı da ekliyoruz.
*Yağlanmış, hafifçe un serpilmiş kek kalıbımıza karışımımızı döküyoruz.
*Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında içi pişene kadar yaklaşık 45 - 50 dakika tutuyoruz.
*İçinin pişip pişmediğini kürdanı batırarak anlıyoruz.Eğer kürdana yapışan hamur yoksa kekimizi çıkarıyoruz.
*Kekimiz soğuduktan sonra ters çevirip düşmesini bekliyoruz.
*Sıcak çevirmeniz gerekirse kalıbın üzerine ıslak bez koyabilirsiniz.
*Kekimizi kalıptan çıkardıktan sonra pudra şekeri ve limon kabukları ile süsleyip servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN...
18 Eylül 2014 Perşembe
PLASTİK TABAKTAN KELEBEK
ÇÜRÜK DİŞ FAALİYETİ
18 Aylık olduğumuzdan bu yana dişlerimizi her gün, düzenli olarak, sabah kahvaltısından sonra ve yatmadan önce mutlaka fırçalıyoruz. Vallahi onların dişlerine baktığımın yarısı kadar kendi dişlerime bakmadım yemin ediyorum ya çok şükür yine de dişlerim iyi durumda demişti doktor son gittiğimde. Paşalarım da dişlerine iyi baksın diye bir diş faaliyeti yaptırayım dedim.
Eğlendiğimiz bir faaliyet oldu.Farklı malzemeler kullanılarak ta yapabileceğimiz bu faaliyet ile diş fırçalamanın önemini de vurgulamış oluyoruz.
İYİ EĞLENCELER...
İlk diş fırça ve unumuz ile ilgili yazım burada , sonrasında ki ilk ay ki diş eğitimi yazım da burada ...
Hemen bir çürük diş çıktısı aldım (çürük diş boyama sayfası yazınca çıkıyor) ve siyah grafon kağıtlarını minik minik yuvarlatarak dişlerimizin çürüğünü yaptık,beyaz grafon ile de sağlam yerlerini yaptık.
16 Eylül 2014 Salı
AYÇİÇEĞİ FALİYETİ
15 Eylül 2014 Pazartesi
PLASTİK TABAKTAN KEDİ
Diğer plastik tabak etkinliklerimiz;
13 Eylül 2014 Cumartesi
PARMAK BOYA İLE ŞEKİLLERİ BOYAMA
Parmak boya ile faaliyet yapınca bizim evde sesler yükseliyor, çocuklar sevinç çığlıkları atarken annem ise yine parmak boyası diye söyleniyor. Mıncık mıncık ettikleri boyaları ellerinden çıkarmak zor olsa da inanılmaz zevk alıyorlar parmak boyasından.Sanırım dokunsal iki oğlum var.Parmaklarını açıp kaparken nasıl tebessüm ediyorlar görmeniz gerek ama görülmesi gerek biri daha var ki o da annem :) Ellerini bir yerlere sürecekler diye nasıl kaygılanıyor,artık parmak boyası faaliyetlerini o yokken yaptırmaya çalışıcam , kadıncağız bir gün kalpten gidecek Allah korusun. Annemin çok titiz biri olduğunu daha önce söylemiştim sanırım :) Neyse konumuza dönecek olursak;Şekilleri ve renkleri tanıtacak, stres attıracak, duygusal doyuma ulaştıran, kas gelişimine fayda sağlayan ve zevkle oynayacakları harika bir etkinlik. Paşalarımla bu faaliyeti yaptığımız da 35 aylıktı. Şekilleri öğretmeyi başladığınız 15.aydan itibaren yapılabilecek bir faaliyet. İlk aylarda şekiller tek tek yapılırsa daha akılda kalıcı olur.
Renkli,eğlenceli bir gün geçirmenizi dilerim...
12 Eylül 2014 Cuma
KÖYLÜ ÇORBASI
Güzel memleketimden bir tarif ile HAYIRLI CUMALAR...
Basit,masrafsız ve de lezzetli bir tarif. Ben mısır ekmeği ile yemesini sevmesem de genelde içerisine mısır ekmeği doğranarak yeniliyor.Eğer denerseniz, yanına bir de mısır ekmeği pişirin ki tam bir Karadenizli sofrası kurmuş olun ;)
MALZEMELER;
*Yarım kilo taze fasülye
*2 büyük baş soğan
*Zetinyağı(Tereyağı da tercih edebilirsiniz)
*Sıcak su
YAPILIŞI;
*Soğanlarımızı su ile kavuruyoruz.
*İçerisine yıkanmış,doğranmış fasülyelerimizi,suyu koyuyor ve pişiriyoruz.
*Fasülyeler istediğimiz yumuşaklığa erdiğinde altını kapatıyoruz.
*Üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz yada terayağı eritip dökerek, sıcak sıcak servis yapıyoruz.
NOT ; Su miktarını yazmıyorum çünkü fasülyeden fasülyeye su çekme miktarı değişir ve bazı soğanlar daha çok sulanır. Fotoğraftaki gibi sulu olacak şekilde istediğimiz yumuşaklığa gelene dek sıcak su ilave etmeniz yeterli. Düdüklü tencerede pişirecekseniz daha az su koyun lakin düdüklüde pişen yemek su çekmez ve yemeğiniz aşırı sulu yani tatsız olabilir.
AFİYET OLSUN...
Taze fasülye ile yapılan diğer tariflerim;
TUZLU TAZE FASÜLYE KIZARTMASI
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASÜLYE
FASÜLYE KIZARTMASI
ETLİ TAZE FASÜLYE YEMEĞİ
TAZE FASÜLYE DİPLİYESİ
11 Eylül 2014 Perşembe
PLASTİK TABAKLARDAN NOEL BABA
Yılbaşına yaklaşıyoruz noel babalı etkinlik yapalım dedik derdim amma biz bu faaliyeti haziran ayında yapmıştık.Ama siz yeni yıla yaklaştığımız aylarda yavrucuklarınıza yaptırabilirsiniz. Tabi benim kocam gibi noel babanın şapkası kırmızı değil mi lafı yememek için kırmızı ile çalışabilirsiniz :D
Bu kez tabanı, yani noel babamızın yüzünü kuruboya ile boyadık. Pamuktan sakallar, kartondan şapka, oynar gözler, karton ağız, ponpon burunu da taktık mı tamamdır.İyi eğlenceler...
Plastik Tabaktan Zürafa İçin Buraya , Plastik Tabaktan Zebra İçin Buraya , 1-2 Yaş Arası Faaliyetler İçin Buraya , 2-5 Yaş Arası Faaliyetler İçin de Buraya tıklayabilirsiniz.
10 Eylül 2014 Çarşamba
SÜNGERLE SU AKTARMA OYUNU
Sıcaklar bitmeden yapılması gerek faaliyetlerden. İster evin içinde küçük kaplardan kaplara,isterseniz benim gibi balkonda küvetten kovaya. Süngerlerimiz de bebekken yıkamak için alıp hiç kullanmadıklarımızdan. Hiç bir şeyi atmamalı işte.Ne zaman lazım olacağı belli olmuyor.Ben zaten sünger baskıda kullanırım diye saklıyordum ama ondan önce daha anlamlı bir işe yaradı süngerler.Hem ince kas gelişimi ve el göz koordinasyonuna yardımcı oldu ,hem stres attık hem de çok ama çok eğlendik.Birde yarış yaparak eğlencemize eğlence kattık.Benim paşalarım 35 aylıktı yaptığımızda.11-12 aylıktan itibaren yapılabilecek bir faaliyet.Çocuğunuz büyüdükçe yeni atraksiyonlar katabilirsiniz.İyi eğlenceler...
FELLAH KÖFTESİ
Fellah Köftesini çok severim ve aklıma geldikçe yaparım. Sarımsaklı sarımsaklı, harikadır.Eşimin tarafında da bulgur bolca tüketilir. Ayrıca çok faydalı olduğundan bulgurlu tarifleri sıklıkla yapmaya çalışıyorum. Sevgili Cafe Portakal'da Nermin Hanım'ın köftesini çok övünce bu kez onun tarifi ile denedim.İyi ki de denemişim lakin nefisti...Sevgili Nermin Hanım ve Bahar Hanım'a çok çok teşekkürler.
MALZEMELER;
*2 orta boy soğan
*3 su bardağı kısırlık bulgur
*1 su bardağı irmik
*1 su bardağı un
*1 yumurta
*1 yemek kaşığı salça
*2,5 su bardağı sıcak su
*Tuz,karabiber,pul biber
SOSU İÇİN;
*5-6 diş sarımsak
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı domates salçası + yarım kaşıkta biber salçası
*1 su bardağı sıcak su
*1 adet limon suyu
*1 türk kahvesi fincanı nar ekşisi
*Tuz,Pulbiber,karabiber
ÜZERİNE ;
*Kıyılmış maydanoz
HAŞLAMAK İÇİN;
*Kaynamış su
YAPILIŞI;
*Ayıklanmış ve yıkanmış bulgurun üzerine, sıcak suyumuzu ekleyip çekene kadar bekliyoruz.
*İnce kıyılmış soğanı,unu,irmiği,yağı,baharatları,yumurtayı ve salçayı da ekleyip iyice yoğuruyoruz.
*Hamurumuzdan kopardığımız parçalardan minik minik toplar hazırlıyor ve istersek ortasına hafifçe bastırıyoruz.
*Un serili tepsiye atarak una bulanmasını sağlayın
*Geniş bir tencerede kaynattığımız suda köftelerimizi haşlıyoruz ve süzüyoruz.
*Bir tavada yağ ve salçayı biraz kavurup diğer malzemeleri de ekleyerek sosumuzu hazırlıyoruz.
*Haşlanmış köfteleri de sosun içine koyarak ateşin üzerinde 1-2 dk birlikte pişirip altını kapatıyoruz.
*Üzerini maydanoz ile süsleyip servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN.
8 Eylül 2014 Pazartesi
PİŞMEYEN CHEESECAKE MUS
MALZEMELER;
*1 pk bisküvi (ben bebe bisküvisi kullandım)
*150 gr krema
*150 gr labne peyniri
*2 yemek kaşığı pudra şekeri
*Yarım Su bardağı bal (koyulmasa daha hafif olur )
YAPILIŞI;
*Bisküvileri rondodan geçirip kuplara bölüyoruz.
*Bal koyacaksanız; balı da kuplara pay edip bisküvi ile karıştırıyoruz.
*Bir kasede;pudra şekeri,krema ve labne peynirini çırpıyoruz.
*Hazırladığımız kremayı bisküvilerin üzerine krema sıkma torbası ile paylaştırıyoruz.
*İster mevsim meyveleri, istersiz de fıstık,ceviz ile süsleyip servis yapıyorsunuz.
AFİYET OLSUN...
6 Eylül 2014 Cumartesi
KARE KES \ YAPIŞTIR FAALİYETİ
Kesmeyi henüz yapamasak ta,yapıştırdık, renkleri tekrarladık,kareye vurgu yaptık ve de eğlendik.Daha ne olsun ...
Pinterest'ten takip için tık tık...
5 Eylül 2014 Cuma
ARABA PASTA
4 Eylül 2014 Perşembe
PLASTİK TABAKLARDAN ZEBRA
Birikmiş epeyce faaliyetimiz olunca önceliği faaliyetlere vereyim dedim, plastik tabak faaliyetlerimizi severek yapıyoruz ama aslında biraz eksik yapıyoruz. Yaptığımız hayvanlarla ilgili bilgi versem de belgesel seyrettirmek daha iyi olacak ki belgesel izlemek hoşlarına gidiyor.Artık bir daha ki faaliyetlere düşünürüm bir şeyler.
Malzemelerimiz fotoğrafta görüldüğü gibi plastik tabak,yapıştırıcı, oynar göz,siyah fon kartonundan kesilen 6 tane ikiz kenar üçgen(kesmeyi biliyorsa kendileri kesebilir),beyaz fon kartonundan 2 tane kulak ve siyah fondan kulak içi ve beyaz parmak boyası. Siz malzemeleri hazırlayın, gerisini becerikli minik eller halleder. Kolay gelsin...
Plastik Tabaktan Zürafa İçin Buraya ,1-2 Yaş Arası Faaliyetler İçin Buraya , 2-5 Yaş Arası Faaliyetler İçin de Buraya tıklayabilirsiniz.