Pembe Kuskus Salatası

PEMBE KUSKUS SALATASI

MALZEMELER;
*1 pk kuskus makarna
*Haşlamak için su
*1 su bardağı haşlanmış mısır(Kendi yaptığım konserveden kullandım)
*1 su bardağı bezelye(Derin dondurucuya koyduğumdan kulandım)
*1 tane haşlanmış havuç
*10-15 tane salatalık turşusu
*Yarım su bardağı pancar suyu
*Yarım su bardağı pancar turşusu
*Zeytinyağ
*Limon
*Tuz
YAPILIŞI;
*1 paket kuskus makarnayı kaynayan suda haşlayın.
*Havucu,salatalık turşusunu,pancar turşusunu aynı büyüklükte doğrayın.
*Doğradığımız turşuları,havucu,mısırı,bezelyeyi,pancar suyunu,tuzunu,limonunu,yağını ve makarnayı iyice karıştıralım.
*Dereotu veya maydanoz ile süsleyip servis yapalım.

AFİYET OLSUN...