ZEBRA KEK

 

DÜN CİCİANNEMLERİ AĞIRLADIM EVİMDE :) CİCİANNE DİYİNCE HERKEZİN AKLINA FESATLIK GELİYOR AMA ÖYLE DEĞİL.BİZE AKRABADAN DAHA YAKINDIR CİCİANNEM VE DEDEM.BABAM GEMİCİ OLDUĞU İÇİN UZAK SEFERLERE GİDERMİŞ BİZ KÜÇÜKKEN ANNEM 2 ÇOCUĞU YANLIZ YETİŞTİRMİŞ YANİ.İŞTE ANNEME BU YANLIZ ZAMANDA ÇOK YARDIMCI OLMUŞLAR.ANNEM HER ZAMAN DER SIRTINIZDA TAŞISANIZ HAKLARINI ÖDEYEMEZSİNİZ.BİZDE ÇOK SEVERİZ ÇOK TATLILAR 2 KIZI 1 OĞLU VAR CİCİANNEMİN ,ONLARIDA ÇOK AMA ÇOK SEVERİZ.İŞTE DÜN ONLARA ARKADAŞIM SADECE YEMEK'İN BLOĞUNDAN ALDIĞIM ZEBRA KEKİ YAPTIM.TARİFİNİDE AYNEN VERİYORUM.

MALZEMELER:
- 3 Tane yumurta
- 1,5 Su bardağı şeker
- 1 Su bardağı sıvıyağ
- 1 Şişe maden suyu(soda)
- 3 Su bardağı un
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket vanilya
- 2 Yemek kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI:
* Yumurta ve şekeri şeker eriyinceye kadar iyice çırpınız.

*İçine yağı ve sodayı ilave edip çırpınız.Unu eleyiniz içine kabartma tozunu ve vaniyayı karıştırıp karışıma ekleyip iyice çırpınız.

*Hazırladığınız kek hamurunu iki eşit parçaya bölünüz bir tanesine iki kaşık kakao'yu ekleyip karıştırınız.

*Kalıbı yağlayınız.

*Kalıbın ortasından başlayarak bir kahve fincanı ilesırayla bir beyaz bir kakaolu harçtan dökerek bütün harcı tamamlayınız.

*önceden ısıtılmış 175 derece fırında kekinizi pişiriniz.
AFİYET OLSUN

 

TUZLU KURABİYE

 Ben bildim bileli yaparız buzlu tuzlu ve acılı kurabiyeyi.Ablamın bildiği tek hamur işi :) çok çok basit vede çok lezziz.Bir de tuzlu kurabiye yapayım dedim.

MALZEMELER;
*1 PAKET YAĞ(ODA SICAKLIĞINDA)
*1 TATLI KAŞIĞI TUZ
*YARIM PAKET KABARTMATOZU
*1 YUMURTA (AKI İÇİNE SARISI ÜSTÜNE)
*ALABİLDİĞİ KADAR UN.
*1 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER(İNCE KIYIMLIDAN)
YAPILIŞI;
*YAĞ,YUMURTA AKI,KABARTMATOZU,TUZ KOYUP KARIŞTIRILIR.
*KULAK MEMEİ KIVAMINA GELENE KADAR UN EKLENİR.
*UN 2YE AYRILIR
*YARISI ÇOK İNCE OLMAYACAK ŞEKİLDE KALIPLA ŞEKİL VERİLİR.
*YARISINA 1 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER KOYULUR VE ŞEKİL VERİLİR.
*ÜZERİNE YUMURTA SARISI VE SUSAM SÜRÜLÜP 200 DERECE FIRINDA PİŞİRİLİR
AFİYET OLSUN

YOĞURTLU YAYLA ÇORBASI

 

En sevdiğim çorbalardan biridir yoğurtlu yayla çorbası.Kimi yayla çorbası kimi yoğurt çorbası der.Bizde yoğurtlu yayla çorbası diyoruz.Ben kolay kolay çorbasız yemek yemem.Çorbayı içer bir kendime gelirim.Sabahlarıda çorba içmeyi çok severim.Bu zamana kadar çorba tarifi hiç vermedim ama çorba çok yerim.Fırsatım olmadığındandı.Bundan sonra veririm artık.

MALZEMELER;
2,5 ÇORBA KAŞIĞI UN
1 KASE DOLUSU YOĞURT
1 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
5 SU BARDAĞI SU
BİR TUTAM TUZ
İSTEĞE GÖRE NANE
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ,MARGARİN YADA SIVIYAĞDA OLABİLİR(BEN MARGARİN KULLANDIM.
YAPILIŞI;
*İKİ SU BARDAĞI SUDA PİRİNÇ HAŞLANIR.
*AYRI BİR KAPTA YOĞURT,UN,TUZ VE BİR BARDAK SU KARIŞTIRILIR.
*KAYNAYAN PİRİNÇ SU KARIŞIMINA EKLENİR.2 SU BARDAĞI SU DAHA EKLENİR*
*YENİDEN KAYNAYANA KADAR KARIŞTIRILIR.
*KISIK ATEŞE ALINIR.
*BU ARADA NANE YAĞDA KIZDIRILIR VE KARIŞIMA EKLENİR.
*5 DAKİKA DAHA PİŞİRİLİP ALTI KAPATILIR.

BEN BOL NANELİ SEVDİĞİM İÇİN NANE MİKTARI YAZMADIM İSTEĞE GÖRE KONULABİLİR.
AFİYET OLSUN :)

BULGUR PİLAVI

 RESMİNİ GÖRÜNCE BİLE AĞZIM SULANIYOR BU YEMEYİN:) ÇOK AMA ÇOK SEVİYORUM.UKALALIK YADA KENDİMİ BEĞENMİŞLİK GİBİ OLUCAK AMA EN COK KENDİ YAPTIĞIMI SEVİYORUM.BU İYİ YAPTIĞIM YADA BEN YAPTIM DİYE SEVDİĞİMDEN DEĞİL KENDİ DAMAK ZEVKİME GÖRE YAPTIĞIMDAN KAYNAKLANIYOR.YEMEĞİN GÜZEL OLUŞUDA BUDUR BENCE SENİN DAMAK ZEVKİNE UYUP UYMAMASI.BİRDE ELAZIĞDAN GELME TAZE BULGUR KULLANINCA TADINA DOYUM OLMUYOR İŞTE...

MALZEMELER;
*1 SU BARDAĞI BULGUR
*2 ADET SİVRİ BİBER (BEN ACI ALIRIM HEP) (YEMEKLİK DOĞRANMIŞ)
*1 ORTA BOY SOĞAN(YEMEKLİK DOĞRANMIŞ)
*2 ADET ORTA BOY DOMATES(KABUĞU SOYULMUŞ,YEMEKLİK DOĞRANMIŞ)
*1 ADET TAVUK BULYON
*2 SU BARDAĞI KAYNAMIŞ SU
*BİR YEMEK KAŞIĞI SALÇA(BEN DOMATES VE BİBER KARIŞTIRIYORUM)
*BİR TUTAM TUZ.
*PUL BİBER.
*2 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ
YAPILIŞI;
*SOĞAN VE BİBER YAĞDA KAVRULUR.
*DOMATES,BULYON,TUZ,PUL BİBERDE EKLENİP BİRAZ DAHA KAVRULUR.
*SALÇA,BULGURUDA İLAVE EDİP 2 DK DAHA KAVRULUR.
*SICAK SUYU EKLEYİP SUYU ÇEKENE KADAR ORTA ATEŞTE PİŞİRİLİR.
*ARADA BİR KARIŞTIRILIRKİ ALTI TUTMASIN.
*BİRAZ BEKLEMEYE ALINIP SERVİS YAPILIR.
AFİYET OLSUN :)

MİLFÖY PİDE BÖREK

 adını ben salladım pide gibi oldu diye :)

evde milföy hamurum vardı ortaya bu çıktı.tadıda güzel olunca yayınlıyım dedim.

YAPILIŞI; 1 PAKET MİLFÖY HAMURU

PEYNİRLİ MAYDONOZLU İÇ

1 YUMURTA SARISI ÜSTÜ İÇİN

İŞTE BU KADAR :)

ATATÜRK RESMİ VE İMZASI

 YENİ ÇALIŞMAM NASIL OLMUŞ ARKADAŞLAR?

ATATÜRK'ÜN İMZASINI ÖNCEDEN YAPMIŞTIM VE DÜN AKLIMA RESMİNİDE YAPMAK GELDİ VE UYGULADIM.EŞİMDE BENDE ÇOK BEĞENDİK.UMARIM SİZDE BEĞENİRSİNİZ.DUVARDA HARİKA DURUCAĞINA EMİNİM BU RESMİ HALIDA ÇEKTİM :)
DUVARA ASMAK İÇİN SABIRSIZLANIYORUM :)

TUVALETTE YABANCI VAR

 

EVET AKİDİŞLER BU SEVİMLİ ŞEY BİZİ GÖZETLİYOR.BUNU ARKADAŞIMIZ SERGUN BLOĞUNDA TANITMIŞTI. BUGÜN BENDE YAPTIM. ÇOK SEVİMLİ BİR ŞEY BU YA HEMDE ÇOK TATLI DURUYOR.TUVALETE GİREN BİR GÜLECEK ARTIK.

Kılçıkkkkkkkk

 Bu kılçığı ilk olarak Hayal arkadaşlarım da görmüştüm.Saolsun şemasını yapılışını herşeyini vermiş.Ben ordaki sayılara uymadım göz kararı yaptım ama yapmak isteyen olursa hayal arkadaşlarımın bloğunda sayısını bulmak mümkün.Bu benim 3.çalışmam çok zevkli bir iş açıkçası sıra şimdi ise oyuncaklarımı artırmak.

Bunu şimdilik kendime oyuncak diye yapıyorum ama ileride ticaretine girmeyide düşünmüyor değilim.Çünkü en başta sağlıklı bır oyuncak.Çocuklar için en önemlisi bu.Bunun yanında dayanıklı,temiz ve ayrıca annelerde çocuklarına alabilir.Bunu ayrıca almak isteyen olursa hayal arkadaşlarımdan temin edebilirsiniz.
Şimdilik amigurumi gözüm olmadığı için düğme diktim ama kılçığım böyle bile sevimli oldu.Çocuğum olursa ona her çeşit örgü oyuncaktan yapıcam allah nasip ederse.Kirlenince at makinaya yıkansın ohh ne güzel :)

3 RENKLİ SALATA

 

BEN SALATACIYIMDIR.ÇORBA HARİÇ SICAK YEMEK OLMASIN ARAMAM DOĞRUSU.ÇEŞİT ÇEŞİT SALATA İLE ÖMRÜMÜ GEÇİREBİLİRİM.BUDA ÇOK SEVDİĞİM SALATALARDAN BİRİ.2 YILDIR SIK SIK YAPARIM.GÖRÜNTÜSÜDE TADIDA ŞAHANE BENCE.AŞKIMDA ÇOK SEVİYOR.İLK KUZENİMİN EŞİNDE YEMİŞ VE BAYILMIŞTIM.O GÜNDEN SONRA SALATALARIMIN ARASINDA YERİNİ ALDI.TARİFİNE GELİNCE ASLINDA 2 KAŞIK YAĞ 2KAŞIK LİMON TARİFLERİ BUNLARDA YANLIŞ BENCE.ÇÜNKÜ BEN TARİFE UYMUYORUM.ÇÜNKÜM BEN BOL LİMONLU VE AZ TUZLU YİYORUM SEVIYORUM.BİZE YAPARKEN BÖYLE YAPARIM.MESELA ANNEM YIYEMIOR OYLE YAPINCA EKŞİ VE TUZSUZ GELIYOR:) KISACA DEMEK ISTIYORUMKİ KENDINIZE YAPACAKSANIZ YAĞINA TUZUNA TADINA BAKA BAKA YAPIN DERİM .

 

MALZEMELER;

 

* 7-8 ADET ORTA BOY PATATES

 

*2YEMEK KAŞIĞI MAYONEZ

 

*3 TUTAM TUZ

 

*1,5 LİMON SUYU

 

*2-3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI

 

*2 HAVUÇ (RENDELENMİŞ HAŞLANMIŞ)

 

*2 ÇAYBARDAĞI PANCAR TURŞUSU(MİNİK MİNİK DOĞRANMIŞ)

 

*YARIM DEMET MAYDONOZ (İNCE İNCE KIYILMIŞ)

 

* YARIM DEMET TAZE SOĞAN (İNCE İNCE KIYILMIŞ)

 

 

 

YAPILIŞI;

 

*PATATES İYİCE HAŞLANIR.(BEN DÜDÜKLÜDE 30DK HAŞLADIM.)

 

*SICAKKEN KABUKLARI SOYULUP ÇATALLA EZİLİR(SOĞUTURSANIZ PÖTÜR PÖTÜR KALIR)

 

*MAYONEZ,TUZ,YAĞ VE LİMON EKLENİP İYİCE YEDİRİLİR.(BUNLARDA BENCE TADINA BAKA BAKA KOYUN ÇÜNKÜ ZEVK MESELESİDİR.)

 

*HAZIRLADIĞIMIZ PATATESİ 3'E BÖLÜN

 

*BİRİNE DOĞRANMIŞ PANCAR TURŞUSUNU

 

*BİRİNE RENDELENİP HAŞLANMIŞ HAVUÇU

 

*BİRİNE KIYILMIŞ SOĞAN VE KIYILMIŞ MAYDONOZU EKLEYİN.

 

*HERBİRİNİ AYRI AYRI İYİCE KARIŞTIRIN.

 

*İSTER KEK KALIBINA İSTER OVAL BİR BORCAMA İSTER KARE BİRKALIBA STREÇ FİLM DÖŞEYİN. (BEN YUVARLAK KULLANDIM.

 

*İLK ÖNCE PANCARLI KARIŞIMI KOYUP ÜSTÜNÜ DÜZELTİN.

 

*ÜSTÜNE HAVUÇLU KARIŞIMI KOYUP DÜZELTİN.

 

*EN ÜSTE MAYDONOZLU SOĞANLI KARIŞIMI KOYUP DÜZELTİN.

 

*AĞZINI KAĞATIP 1 GECE DOLAPTA BEKLETİN.

 

*SERVİS YAPACAĞINIZ ZAMAN DÜZ TABAĞA TERS ÇEVİRİP SERVİS YAPIN.

 

*İSTERSENİZ MAYDONOZ İLE SÜSLEYİNİZ.

 

*AFİYET OLSUN :D

UN KURABİYESİ

 

ABLAMIN FAVORİ KURABİYESİDİR UN KURABİYESİ BENSE YAPINCA TADINA DAHİ BAKMAM.MİSAFİLİKTE VERİLİRSE BIRAKMAMAK İÇİN YERİM SADECE SEVMEM ZATEN BEN KURABİYENİN HİÇ BİR TÜRÜNÜ SEVMEM BANA VERİN SALATAYI BİTİREYİM :D

BU TARİF SEVGİLİ PORTAKAL AĞACINA AİT HERKES BİLİR AMA BİLMEYEN VARSA TIKLASIN.ÇÜNKÜ YAPIP TUTTURAMADIĞIM HİÇ BİR YEMEĞİ OLMADI.TARİFİ AYNEN AKTARIYORUM;
MALZEMELER:
*1 paket margarin, oda sıcaklığında (ben tereyağı kullandım)
*1 kahve fincanı sıvıyağ
*3 kaşık pudra şekeri
*4 kaşık buğday nişastası
*Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
*1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)
YAPILIŞI:
*Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
*Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin ve üzerine bıçakla 2 çizik atın (ben yuvarladım)
*Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.

Atatürk İmzası etiketi

 birilerianlatsın arkadaşıma çok çok teşekkür ederim.istediğim Atatürk'ün imzasını mail olarak bana attı.bende bu geceden dayanamayıp yaptım. yapılışına gelince ;

en önemlisi şablon bulma konusunda sana yardım edecek bir arkadaş bulmak .

şablonu a4 kağıdına döktürüp a3 kağıdına büyütüyoruz.

a4 kağıdında ki şablonu kestim.

kroma kartonuna şablonu geçirdim ve onuda kestim.

(bundaki amacım kalıcı olarak sürekli kullanabileceğim kalıp çıkarmak)

sonra siyah yapışkanlı folyo aldım(polset marka )

kromaya çıkardığım kalıbı ters çevirip folyonun üstüne çizip kestim ve aşkımcığımın duvar stikere hazır...

İş yerinde şu an tadilat var.Duvara yapıştırdığı zaman fotoğrafını çektirip yayınlıcam.

İsteyene birilerianlatsın arkadaşım gibi gönderebilirim.

evet yorumları alayım :)